中国消费者报武汉讯（记者吴采平）用清香的绿粽叶一层层包裹住洁白的糯米，再用细绳紧紧缠住，湖北一个立体的武汉三角粽就包好了。端午将至，近年检全记者从湖北省武汉市市场监管局获悉，粽抽粽买粽叶2022年，部合武汉市抽检粽子35个批次；2023年，格包抽检32个批次；2024年，莫贪抽检45个批次，绿连续3年抽检的湖北粽子全部合格。检测项目包括微生物、武汉理化指标、近年检全食品添加剂等，粽抽粽买粽叶结果均合格，部合没有发现粽叶染色的格包情况。
6月6日，武汉市东西湖区金银潭永旺超市内，粽子等节令食品密集摆放，一款粽叶产品被放在蔬菜区域，不时有消费者驻足选购。消费者程女士说，买一袋回去，全家人一起包粽子，更有端午的氛围。超市工作人员告诉记者，粽叶一天能卖出几十袋，近年来粽叶的销量也呈逐年增加趋势。
执法人员检查粽子的进货凭证。吴采平/摄
近段时间，网上流传一些不良商家用硫酸铜对粽叶进行染色，让陈年的粽叶返青，看上去色泽鲜绿。不少消费者咨询市场监管部门，怎样选择合格的粽叶？市场监管人员提醒，真空包装粽子、铝箔袋装粽子包装应完好，要注意观察包装袋是否有破损、漏气、胀袋等现象；粽子尖角容易刺破软包装材料，一旦破损，易造成细菌侵入从而引起变质。粽子经过高温蒸煮后粽叶绿色会褪去一些，略发黄，属于正常现象。消费者购买粽叶时，不要过于追求粽叶颜色。一般情况下，墨绿、黄绿、淡黄都是正常的。如果是自制粽子，注意随包随吃，避免存放过久变质。
责任编辑：张林保
(责任编辑：知识)
周三A股小幅震荡，股指波动不多，但下跌个股较多。截至收盘，沪综指涨0.21%至2127.62点，深综指、中小板指、创业板指均涨跌细微。盘面看，新疆板块上涨，但这未必说明问题，因有区域性的利好政策刺激。
...[详细]
在CNAS-CL01:2018《检测和校准实验室能力认可准则》中实验室定义为：从事检测、校准、与后续检测或校准相关的抽样中一种或多种活动的机构。在企业、高校、及专门的检测机构中，实验室活动多种多样，也
...[详细]
01 培养基的实验室制备正确制备培养基是微生物检验的最基础步骤之一。使用脱水培养基和其他成分，尤其是含有有毒物质(如胆盐或其他选择剂)的成分时,应良好遵守实验室规范和生产厂商提供的使用说明。培养基的不
...[详细]
10月17日，广西壮族自治区桂林市食品药品安全委员会举办2024年全国食品安全宣传周桂林活动启动仪式，桂林市市场监管局在现场设置食品安全咨询台向消费者宣传食品安全知识，热心解答咨询。活动现场还组织开展
...[详细]
在化学分析与检测领域，甲醇中苯溶液的标准物质测定一直是一项至关重要的工作。基于多年的行业经验，我深知这一过程的复杂性和精确性要求。无论是环境监测、食品安全还是工业质量控制，准确测定甲醇中苯的含量都是确
...[详细]
中国消费者报成都讯(记者刘铭)新型冠状病毒肺炎疫情发生以来，四川省成都市各级市场监管部门加强口罩、消毒杀菌用品、抗病毒药品等防疫用品及粮油肉菜等生活必需品市场价格监管，迅速查办一批哄抬价格、价格欺诈、
...[详细]中国消费者报石家庄讯(记者李建)1月31日，河北省市场监督管理局公布了疫情防控期间第三批哄抬物价、未明码标价、虚假宣传等违法行为典型案件。承德市双桥区百姓平价大药房连锁有限公司哄抬价格案根据群众举报，
...[详细]
10月11日，广西壮族自治区南宁市市场监管局高新分局联合西乡塘区心圩街道科苑社区到科瑞江韵小区开展重阳节保健食品科普宣传进社区活动，普及保健食品相关法律法规和基本常识，提高老年人自我保护、理性消费、依
...[详细]
在化学分析与检测领域，氧化钙溶液作为一种重要的标准物质，其浓度的准确性直接关系到实验结果的可靠性与可比性。多年来的从业经验让我深刻体会到，无论是科研实验还是工业生产，确保氧化钙溶液浓度的精准无误都是一
...[详细]
豫南检测中心技术人员的培训刚刚结束，奥科集团业务人员紧接着又踏上了一场专业知识交流会。5月15日晚6点，广州佳途蔡老师来到奥科集团五楼会议室跟业务部工作人员们展开一场“标准物质知识交流会&
...[详细]
三大指数集体收涨 创指涨1.26% 酿酒行业板块领涨
“微窗口” 发挥“大作用” 江苏省无锡市持续推进放心消费行动优化消费环境
重庆发布111项地方标准
去“滤镜”•换新灯•探市场
